Przepis na krewetki z czosnkiem

utworzone przez | 6/08/2020 | Przepisy | 0 komentarzy

Krewetki czosnkowe, jak nazywa si臋 je w Hiszpanii, s膮 popularnym daniem w kuchni hiszpa艅skiej, szczeg贸lnie na po艂udniu i w centralnej cz臋sci kraju. Sk艂adniki, kt贸re tworz膮 to danie to obrane krewetki, czosnek i oliwa z oliwek.

Zazwyczaj s膮 podawane jako przystawka w barach. Nale偶膮 do typowych potraw kultury hiszpa艅skich bar贸w i s膮 tak popularne, 偶e w Madrycie istniej膮 bary, kt贸re oferuj膮 je jako danie specjalne. Ponadto, jest to bardzo prosta i szybka receptura, a co najwa偶niejsze, pyszna. Oto m贸j przepis na krewetki czosnkowe.

Sk艂adniki

  • czosnek (3 z膮bki)
  • ostra papryczka (1/3)
  • oliwa z oliwek (2 艂y偶ki)
  • krewetki (6-10 sztuk zale偶nie od wielko艣ci) (mog膮 by膰 mro偶one lub 艣wie偶e, bez lub z g艂owami)
    • mro偶one: znajdziesz je w ka偶dym markecie
    • 艣wie偶e: Auchan, Selgros, Makro
  • szczypta soli
  • majeranek lub suszona natka pietruszki.

Spos贸b przygotowania

  • Je艣li u偶ywasz mro偶onych krewetek, wyjmij je z zamra偶alnika co najmniej 2 godziny wcze艣niej.
  • Pokr贸j czosnek i papryczk臋 na cienkie plasterki. Podsma偶 na oliwie z oliwek.
  • Obierz krewetki – oddziel g艂贸wki i zdejmij pancerz. (Z g艂贸wek聽 i pancerzy mo偶esz przygotowa膰 wywar na zup臋 z owoc贸w morzaprzepis znajdziesz tutaj).聽
  • Do zarumienionego czosnku i papryki dodaj krewetki i s贸l – sma偶 kr贸tko z obu stron.
  • Prze艂贸偶 na talerz i udekoruj聽 majerankiem lub suszon膮 natk膮 pietruszki. Gotowe:)

0 komentarzy

Wy艣lij komentarz

Tw贸j adres email nie zostanie opublikowany. Pola, kt贸rych wype艂nienie jest wymagane, s膮 oznaczone symbolem *

O Sobie

Witam Was w moim najbardziej szalonym i osobistym projekcie, w kt贸ry w艂o偶y艂em du偶o mi艂o艣ci, w projekcie zwyk艂ego Hiszpana.

Sprawd藕 m贸j kana艂!

M贸j hiszpa艅ski sklep

Hiszpa艅skiej Loterii 艢wi膮tecznej

Chcia艂bym podarowa膰 Ci kupon na Hiszpa艅sk膮 Loteri臋 艢wi膮teczn膮, z kt贸rym masz szanse wygra膰 nawet 20 000 z艂otych i wyda膰 je na co przyjdzie Ci ochota. Odbierzesz go za darmo z pierwszym newsletterem. Powodzenia!

Warunki

Tw贸j kupon zosta艂 wys艂any! Je艣li go nie otrzymasz, sprawd藕 folder SPAM!